Café De Opera

Kruidenmelk met kurkuma, gember en kaneel

Alcoholpercentage 4.7%

Alcoholpercentage 4.9%

Alcoholpercentage 5%

Alcoholpercentage 5.8%

Alcoholpercentage 6.1%

Alcoholpercentage 7%

Alcoholpercentage 7%

Alcoholpercentage 7%

Alcoholpercentage 10.2%

Alcoholpercentage 5%

Alcoholpercentage 5.5%

Alcoholpercentage 5.5%

Alcoholpercentage 8%

Alcoholpercentage 7.5%

Alcoholpercentage 8.5%

Alcoholpercentage 7%

Alcoholpercentage 4.2%

Alcoholpercentage 6.2%

Alcoholpercentage 6.5%

Alcoholpercentage 5.5%

Alcoholpercentage 4.5%

Alcoholpercentage 8.8%

Alcoholpercentage 8%

Alcoholpercentage 7.2%

Alcoholpercentage 5%

Alcoholpercentage 5.2%

Alcoholpercentage 5.6%

Alcoholpercentage 5.9%

Alcoholvrije variant van de Amstel Radler. Zoet en fris

Alhoewel alcoholvrij lijkt de smaak veel op origineel Heineken Pils

Karakteristieke witbier smaak

Alcoholpercentage 0.5%

Alcoholpercentage 0.5%

Alcoholpercentage 2%

Alcoholpercentage 2%

Alcoholpercentage 2.5%

Alcoholpercentage 2.5%

Alcoholpercentage 5.5%

Alcoholpercentage 5%

Alcoholpercentage 6%

Alcoholpercentage 6%

Alcoholpercentage 6.5%

Alcoholpercentage 8.2%

Alcoholpercentage 5.1%

Alcoholpercentage 5.2%

Alcoholpercentage 6.2%

Alcoholpercentage 6.4%

Alcoholpercentage 8.4%

Alcoholpercentage 9%

Alcoholpercentage 3.9%

Alcoholpercentage 4.6%

Alcoholpercentage 6%

Alcoholpercentage 6.2%

Alcoholpercentage 6.4%

Alcoholpercentage 6.5%

Alcoholpercentage 6.5%

Alcoholpercentage 6.9%

Alcoholpercentage 7%

Alcoholpercentage 7.5%

Alcoholpercentage 7.5%

Alcoholpercentage 8.7%

Alcoholpercentage 9%

Alcoholpercentage 4.9%

Alcoholpercentage 5.6%

Alcoholpercentage 6%

Alcoholpercentage 6.5%

Alcoholpercentage 8.5%

Alcoholpercentage 8.5%

Alcoholpercentage 4%

Alcoholpercentage 4.2%

Alcoholpercentage 4.5%

Alcoholpercentage 4.5%

Alcoholpercentage 4.5%

Alcoholpercentage 5%

Alcoholpercentage 5.6%

Alcoholpercentage 6%

Alcoholpercentage 6.3%

Alcoholpercentage 6.5%

Alcoholpercentage 6.6%

Alcoholpercentage 6.9%

Alcoholpercentage 7.7%

Alcoholpercentage 8%

Alcoholpercentage 8%

Alcoholpercentage 8%

Alcoholpercentage 8%

Alcoholpercentage 8.5%

Alcoholpercentage 9.5%

Alcoholpercentage 8%

Alcoholpercentage 8%

Alcoholpercentage 8%

Alcoholpercentage 8.4%

Alcoholpercentage 8.5%

Alcoholpercentage 9%

Alcoholpercentage 9.5%

Alcoholpercentage 6.8%

Alcoholpercentage 7%

Alcoholpercentage 8.5%

Alcoholpercentage 9%

Alcoholpercentage 8.5%

Alcoholpercentage 9.2%

Alcoholpercentage 10%

Alcoholpercentage 10%

Alcoholpercentage 10.2%

Alcoholpercentage 10.5%

Alcoholpercentage 11.3%

Alcoholpercentage 11.3%

Alcoholpercentage 11.7%

Alcoholpercentage 5%

Alcoholpercentage 7.8%

Alcoholpercentage 8.6%

Alcoholpercentage 10%

Alcoholpercentage 10.5%

Alcoholpercentage 11%

Alcoholpercentage 5%

Alcoholpercentage 5%

Alcoholpercentage 7%

Wijn uit Portugal. Medium body en vol fruit. Fles 18,

Italiaanse Sangiovese. Soepel, vol en fruitig. Fles 22,

Wijn uit Chili. 375ml (3 glazen wijn). Kruidig en stevig

Franse Chardonnay. Vol, fris, op hout gelegen. Fles 23,

Zachte, fruitige Italiaanse wijn. Fles 23,

Wijn uit Spanje. 250ml (2 glazen wijn). Fris en fruitig

Wijn uit Duitsland. Vriendelijk, zoet en toegankelijk. Fles 17,

Wijn uit Spanje. Fris, elegant, met een lange afdronk. Fles 18,

Echte klassieke champagne uit Frankrijk, met een fijne mousse

Rijke tonen van gedroogd fruit en honing

Fruitig, vol en gerijpt en zoeter dan tawny port

Zacht, fruitig, met tonen van noten en karamel

Tanqueray - Fever tree tonic - Jasmijn bloesem

Hendrick's - Fever tree tonic - Komkommer

Legendario rum elixer - Coca cola - Limoen

Stolichnaya Vodka - Tia Maria - Baileys - Room

Stolichnaya Vodka - Limoensap - Fever tree ginger beer - Limoen - Angostura bitter

Maker's Mark - Fever tree ginger ale - Citroenschil - Angostura bitter

Witte port - Fever tree tonic - Druiven - Citroen

Old fashioned met VSOP rum

Aperol - Cava - Bruiswater - Sinaasappel

Gedestilleerd uit gelijke delen rogge, mais en gemoute gerst. In de neus tonen van jeneverbes, vanille, mout en brood. In de mond zachte en fruitige tonen van de jeneverbes

De Amerikaans eikenvaten waarop deze jenever is gelagerd geven een rijke smaak met tonen van vanille, toffee, honing en eiken. Zijdezacht van smaak

Cubaanse rum blend op hout gerijpt. Deze rum wordt geblend met een rozijnenextract om het iets zoeter te maken

Wordt alleen van vers geperst rietsuiker gemaakt. Mooie tonen van karamel, vanille, gedroogd hout, kokos en crème brûlée. Mooie, volle rum

Blend van onder andere Macallan en Highland park. Zacht en rond

Een blend van Islay en Highland whisky's. De whisky heeft veel turf, maar ook zoete tonen

Volle, zoete en kruidige smaken en geuren. Tonen van gesuikerde amandel, vanille, eiken, mout, sherry en rozijnen. Lange afdronk met een prettig zoetje

Gelagerd op IPA biervaten. Citrus, rijpe groene appels en bloemig. Beetje hoppig met een lange licht zoete afdronk

Verfijnde Belgische whisky gedestilleerd uit het moutbeslag van het bier Gouden Carolus Tripel. Volle smaak, subtiele fruitaroma's en tonen van hout en vanille

Drie keer gedestilleerd. Bushmills is een typische Ierse soepele whisky die makkelijk drinkt

Maker's heeft een zacht karakter. Tonen van hout, vanille, graan en fruit

Gemaakt met Taiwanees bergwater en rogge uit Schotland. Tropische geuren van fruit, bloemen en vanille. Op de tong mango, gerst, kruiden en eiken

Macieira bestaat uit druivendistillaten die minimaal 6 maanden rijpen op Europees eikenhout. De brandy is zacht, rond en licht zoet. Een hele fijne borrel voor veel gelegenheden

Brandy van Franse, koninklijke komaf. Gemiddeld 11 jaar gerijpt op eikenhout. Gouden amberkleur. Zachte, bitterzoete tonen van limoen en zoethout

Met Provolone (zachte, licht gerookte kaas), salami, tomaat en oregano

Meergranenbol

Twee sneden maisbrood met luxe kroketten en biermosterd

Meergranenbol

Twee sneden maisbrood met Spianata Romana (verrijkte salami), Provolone (Zachte, licht gerookte kaas), olijven en oregano

meergranenbol

Drie gebakken eieren met ham en kaas, geserveerd op twee sneden maisbrood

Wrap met krokante kiphaasjes, rucola, fryslaner oude kaas, komkommer en raita (milde yoghurtachtige saus)

Een snee brood met beleg naar keuze: ham, kaas, appelstroop, pindakaas of aardbeienjam

Met truffelmayonaise, fryslaner Oude kaas en pijnboompitten

Met tonijn, haricots verts, olijven, rode ui, ei en tomaat

Met fetakaas, rode ui, olijven en tomaat

Fish and Chips

Burger van courgette en champignons met koolsla en tomatenrelish

Twee stokjes malse, gemarineerde kippendij, atjar, kroepoek en satesaus